LE CANNELÉNIUM

 
Le cannelénium

Le rendez-vous est pris pour la 7ème édition du Championnat du monde du canelé ! Se succèderont dans l’après-midi les épreuves pour les amateurs et les professionnels, devant un jury composé de Chefs et présidé par Christophe GIRARDOT, le double champion du monde du canelé. Les amateurs devront rivaliser d’audace pour sublimer la recette traditionnelle. Les professionnels, quant à eux, mettront à l’épreuve leur technicité afin d’emmener le canelé dans l’univers du salé. En partenariat avec France Bleu Gironde.

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