ONETIK  

ONETIK, la fromagerie du Pays Basque. 

 
ONETIK

ONETIK, la fromagerie du Pays Basque. Elle fabrique des fromages à base de lait de chèvre, de vache et de brebis. Elle commercialise également du lait local.
Situé en plein cœur du Pays Basque, au centre de la collecte des laits d’Ossau Iraty. Macaye est un lieu idéal pour une fromagerie. C’est là qu’Onetik transforme la production laitière d’environ 350 fermes en formages authentiques et savoureux. Les formages Onetik sont affinés en caves où s’y développent les arômes uniques qu’on ne trouve qu’au Pays Basque… Un des secrets d’Onetik.