Le festival de la gastronomie & de l'art de vivre

 
ADN BSG ok

 

Le festival est né de la volonté de la CCI Bordeaux Gironde de créer un événement célébrant la gastronomie et l’Art de vivre du Sud-Ouest.  Depuis la première édition en 2014,Bordeaux S.O Good (comprendre « S.O» pour « Sud-Ouest ») attire chaque année de plus en plus de gourmands. En famille, entre amis, jeunes ou moins jeunes, il attire un large public désireux de fêter le patrimoine gastronomique du Sud Ouest : le festival a attiré en 2016 plus de 30 000 visiteurs. Bordeaux S.O Good possède aujourd’hui un solide ADN se résumant en 3 mots : convivialité, qualité et plaisir gourmand.

UN ÉVÉNEMENT FÉDÉRATEUR DES TALENTS DE LA GASTRONOMIE DU SUD-OUEST

Le cœur du festival bat grâce à la participation de chefs de la région (ou ayant des attaches fortes avec le Sud-Ouest) qui se mobilisent pour la réussite de l’événement. A leurs côtés, ce sont plus largement les professions et filières locales qui constituent la singularité et la force de Bordeaux S.O Good : les producteurs et maisons de qualité emblématiques du Sud-Ouest, les restaurateurs, les commerçants spécialisés et artisans, ou encore les jeunes en formation.   

INCONTOURNABLES FESTIVAL

 

LA GRANDE HALLE GOURMANDE

Véritable pierre angulaire de BSG, la Grande Halle Gourmande du H14 accueille trois jours durant un marché de producteurs et de nombreuses animations. Les produits-phare de la Nouvelle-Aquitaine y sont mis en lumière à travers des démonstrations culinaires par des chefs de renom, des cours de cuisine tout public et des rencontres avec des producteurs et artisans locaux.

LES ANIMATIONS AU PALAIS DE LA BOURSE

Chaque année, de nombreuses animations prennent place au sein du palais de la bourse, joyaux architectural du Bordeaux Unesco. Cette année, ce lieu d’exception se transforme en Palais de l’Art de Vivre et vous réservera de nombreuses surprises.

LA NUIT DES BANQUETS

La Nuit des Banquets qui a lieu le samedi soir est sans aucun doute un des moments les plus attendus de Bordeaux S.O Good : en 2016, les places des 14 banquets se sont envolées en quelques heures. Les Banquets Bordeaux S .O Good, promesse d’une expérience gourmande unique, sont orchestrés par des chefs de renom et on la particularité de dresser leurs tables dans des lieux insolites : lieux patrimoniaux, lieux éphémères, entreprises ou restaurants détournés et privatisés en soirée thématique.

LE FESTIVAL INVESTIT TOUTE LA VILLE

Pendant trois jours, commerçants bordelais partenaires invitent à une Balade Gourmande dans les rues de Bordeaux tandis que les restaurateurs composent un menu spécial Bordeaux S.O Good autour d’une thématique commune.

NOURRIR L’ESPRIT

Hors les murs, Bordeaux S.O GOOD est un festival gastronomique et culturel qui décloisonne les pratiques pour imaginer des associations innovantes entre la gastronomie et d’autres formes artistiques et initie réflexions et dialogues sur des enjeux de société relatifs au monde culinaire.