La Grande Halle Gourmande du H14  

Partage et authenticité, la Halle Gourmande est le cœur de Bordeaux S.O Good. Elle accueille 3 jours durant un marché de producteurs, des dégustations,  animations culinaires, concours, espace enfants, cours de cuisine…

 
Titre "Le marché d'excellence"

Le marché de producteurs Bordeaux S.O Good occupe la majeure partie du rez-de-chaussée. Depuis la création de l’événement, les produits d’excellence de la Région Nouvelle Aquitaine y sont mis à l’honneur. Il sera cette année articulé autour de 3 villages thématiques qui regrouperont les stands des producteurs et les pavillons de partenaires en lien avec la thématique associée (ex : Village des produits du terroir, Village du sucré).

Producteur béret

 
 

Show devant

 

Image démonstration
Titre démonstrations et battles

Une grande scène sera installée sein de la Grande Halle Gourmande et accueillera tout le week-end des shows, démonstrations & battles culinaires entre chefs de renom et Meilleurs Ouvriers de France.

CANNELENIUM
Titre Cannelenium

Des amateurs, des professionnels, des curieux et des passionnés se réunissent autour de la spécialité bordelaise pour la sublimer et la réinterpréter. Un jury composé de personnalités de la cuisine et des médias aura pour mission de noter les cannelés afin de déterminer les titres de Champions du monde 2017 !

Quand? Vendredi 17 novembre

Organisé par France Bleu Gironde
Logo France Bleu Gironde
Visuel Concours creme patissiers
Titre Crème des patissiers

 
Quand? Dimanche 19 novembre

Organisé par la Chambre Régionale des Métiers et de l’Artisanat
Logo CMA